Vem aí o concurso gastronômico “Comida di Buteco 2025” e nós aqui do Mortadela Brasil não poderíamos ficar de fora dessa edição especial.
Tendo como tema a paixão pelo boteco, a competição – que está completando 25 anos – terá início no dia 11 de abril, com duração de exatamente um mês, ou seja, vai até o dia 11 de maio.
Para concorrer à premiação, criamos o maravilhoso Petisco de Bacalhau do Leonardo, que é composto de bacalhau frito no azeite em lascas, com cebola-roxa, cebola-branca, alho filetado e pimenta-dedo-de-moça, e servido acompanhado de fatias de pão português.
Então já anota aí na agenda para você vir provar mais essa deliciosa exclusividade e depois dar a sua opinião!
Sobre o concurso – Este ano a comitiva do Comida di Buteco se espalhará por 27 circuitos, abrangendo cerca de 50 municípios e 1.200 estabelecimentos, sendo 150 deles na cidade de São Paulo.
Os participantes serão avaliados por meio de voto popular e de jurados eleitos previamente e as opiniões devem conter análises de todos critérios, como atendimento, higiene, temperatura da bebida e qualidade dos petiscos que concorrem à premiação, que estarão sendo comercializados ao preço fixo de 35 reais cada.
A última categoria leva cerca de 70% da nota final e o peso da composição é dividido igualmente entre as críticas da população e dos jurados.
Para saber mais e conferir a lista de todos os participantes, acesse o site oficial: comidadibuteco.com.br.