O Comida di Buteco 2026 já tem data marcada e promete movimentar bares de todo o país com muita criatividade, sabor e tradição.
O concurso acontece de 10 de abril a 10 de maio de 2026, reunindo mais de 1.100 botecos de norte a sul do Brasil em uma verdadeira celebração da cultura brasileira de bar. �
Comida di Buteco ·
E sim… o Mortadela Brasil está nessa disputa! 🔥
O que é o Comida di Buteco?
Criado no ano 2000, em Belo Horizonte, o Comida di Buteco nasceu com um propósito claro:
valorizar os botecos raiz e a culinária simples, autêntica e cheia de história. �

Mas atenção:
Não é um festival… é um concurso nacional.
Ou seja, aqui não basta participar tem que conquistar o público e os jurados!Como funciona o concurso?
Cada bar participante cria um petisco exclusivo, feito especialmente para a competição.
Durante o período do evento, o público é convidado a:
✔️ Visitar os botecos
✔️ Experimentar os pratos
✔️ Votar no seu favorito
É uma verdadeira rota gastronômica, onde cada visita conta!
Como funciona a votação?
A votação é democrática e leva em conta dois pilares:
50% público + 50% jurados �
Comida di Buteco · 1
Cada avaliação vai de 1 a 10, considerando 4 critérios:
🍢 Petisco (o mais importante)
🤝 Atendimento
🧼 Higiene
🍺 Temperatura da bebida
Ou seja: não é só comida boa… é experiência completa!
Como é definido o vencedor?
O concurso acontece em etapas:
Fase regional
Cada cidade elege seu melhor boteco
Fase nacional
Jurados visitam os campeões de cada região
Grande final
Em julho, são revelados os 3 melhores botecos do Brasil �
Comida di Buteco
🌿 Tema 2026
Neste ano, o desafio é trabalhar com:
Verduras
Os participantes precisaram criar pratos criativos usando folhas, talos e ingredientes que valorizam a cozinha brasileira do dia a dia. �
Terra
📅 Datas importantes
📍 Início: 10 de abril de 2026
📍 Encerramento: 10 de maio de 2026 �
Comida di Buteco
🚨 E o Mortadela Brasil?
Agora vem o melhor…
🔥 No dia 10 de abril, junto com o início do concurso, vamos revelar oficialmente:
👉 O nosso prato exclusivo para o Comida di Buteco 2026
Um petisco criado para surpreender, representar nossa essência e disputar entre os melhores do Brasil.
🍻 Prepare-se!
Chame os amigos, venha viver essa experiência e, claro:
👉 vote no Mortadela Brasil!
Porque aqui não é só comida…
é tradição, é história e é paixão por servir bem.