Quando o assunto é lanche, cada um tem o seu favorito e o seu próprio jeito especial de prepará-lo – e o nosso sanduíche de mortadela com queijo foi um dos destaques no quadro “Mitos e Verdades”, do programa Domingo Espetacular que exibido pela RecordTV no último domingo, dia 20/08/2023.
“É bom, é diferente, é gostoso, é famoso.” Mas qual o segredo? Primeira coisa: mortadela Marba, cortada superfininha. Segunda coisa: ela tem que ser fatiada no dia, na hora. Aí vai para a chapa superaquecida e só depois vem o queijo, para derreter. Ahhh… e o pão deve estar fresquinho e crocante!
Clique aqui para rever a reportagem completa, que mostra como são feitos alguns dos sanduíches mais apreciados no mundo, do Brasil ao Oriente Médio. Se quiser ir direto para o trecho gravado no Mortadela Brasil, avance o vídeo até 06:45.