“Quando você pergunta a um paulistano um programa imperdível na cidade de São Paulo, eles são muito certeiros em uma dica: comer um sanduíche de mortadela no Mercadão.”

E foi exatamente isso que fez o apresentador carioca Ronnie Von, quando ele chegou em São Paulo anos atrás: foi ao Mercado Municipal Paulistano para conhecer o famoso lanche que virou símbolo da capital paulista, que neste 25 de janeiro completou 469 anos.

Para celebrar a data, Ronnie Von convidou o baiano Artur Júnior, chef do Mortadela Brasil desde 2004, para contar ao vivo alguns dos nossos segredos de como transformar o bom no melhor.

Se você perdeu o programa ou quer revê-lo, clique aqui e avance até os minutos 5:15 e depois 25:55, onde começam os trechos da nossa participação no Manhã do Ronnie, que vai ao ar pela RedeTV! de segunda a sexta, a partir das 9h.